URBAN BAKERY

Créée en 2019, le groupe Urban Bakery a été fondé par Gregory, professionnel du secteur et Jhemie, une passionnée du bien-manger.Urban Bakery est un concept de boulangerie moderne, où chacun de nos produits est fait-maison dans le fournil de nos 8 boulangeries parisiennesPasseur de saveurs, Urban Bakery souhaite proposer à ses clients des produits bons, soucieux de l'environnement et respectueux du travail des paysans, templiers de la biodiversité alimentaire.Notre combat est l'équilibre entre la juste rémunération de nos producteurs et un prix de vente raisonnable et accessible au plus grand nombre, afin que le bien manger soit un acte citoyen au juste prix pour tous.Cette aventure qui était au départ les seuls désirs de Grégory et Jhemima, se déploie aujourd'hui à travers les 80 collaborateurs et collaboratrices au sein de plusieurs services (Production, Commercial, Fonctions Supports…).La famille UB s'agrandit et propose désormais une offre de restauration en toute simplicité chic et casual en adéquation avec notre charte: une cuisine de saison aux valeurs éco-responsable et une proposition de boissons cohérente et bien sourcée. Il sera possible de s'y attabler pour différents moments de la journée, avec une offre variée (petit-déjeuner, déjeuner, brunch).