Restaurant Le MAIL

Poste : chef de rang restaurant H/F – Serveur qualifié H/F Heures de travail proposées : le WE sur 4 services (vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi) pour 17 heures par semaines. Il est tout a fait envisageable de réaliser un contrat avec moins d’heures. Le poste est en CDI mais peut également être réalisé en CDD. La rémunération est variable suivant votre expérience et capacités : 12 à 15€ net par heure. Les heures supplémentaires sont majorés et vous percevrez des pourboires. Vous aurez comme mission le suivi du rang, en effet Patricia prends la quasi intégralité des commandes. Nous organisons systématiquement les services avec un ou deux runners (faisant office de commis) Vous aurez à prendre en commande les apéritifs, l’eau, le vin, les desserts et les boissons chaudes. La rémunération dépendra de votre capacité à « tenir » un rang, être acteur de la qualité de service & bon vendeur ! Nous recherchons une personne aillant une expérience en restauration traditionnelle, bistronomique ou bistronomique. A l’exception de la remontée de cave (effectuée avec un monte charge) l’ensemble du travail se déroule de plain-pied. Merci