La Boutique du Glacier

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Marseille - Bouches-du-Rhône (13) - Provence-Alpes-Côte d'Azur

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La Boutique du Glacier
Marseille (13)

La Boutique du Glacier recherche un.e pâtissier.e tourier.e souhaitant participer au renouveau de cette institution marseillaise et contribuer à son développement. Nous cherchons une personne ambitieuse, souhaitant prendre des responsabilités, afin de mener à bien les missions suivantes : - Préparation des pâtes (levée feuilletée, feuilletage, fonçage, cuisson) pour nos viennoiseries, brioches, tartes, bandes, quiches, tourtes, pizzas - Développer l'offre de viennoiserie - Accompagnement dans la préparation de certaines pâtisseries - Gestion des stocks en relation avec le responsable de la boutique - Management d'un ou plusieurs apprentis Les missions ne sont pas fixes et sont à définir au moment de la prise de poste, selon le profil de la personne, tout comme la rémunération. Horaires : - De 4h à 10h30 - Du lundi au samedi inclus Début immédiat. Nous recherchons une personne rigoureuse, polyvalente, faisant preuve d'un esprit d'équipe et souhaitant s'investir pleinement dans ce projet. Pour plus d’informations postulez à l'annonce !

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