La Boutique du Glacier recherche un.e pâtissier.e tourier.e souhaitant participer au renouveau de cette institution marseillaise et contribuer à son développement.
Nous cherchons une personne ambitieuse, souhaitant prendre des responsabilités, afin de mener à bien les missions suivantes :
– Préparation des pâtes (levée feuilletée, feuilletage, fonçage, cuisson) pour nos viennoiseries, brioches, tartes, bandes, quiches, tourtes, pizzas
– Développer l’offre de viennoiserie
– Accompagnement dans la préparation de certaines pâtisseries
– Gestion des stocks en relation avec le responsable de la boutique
– Management d’un ou plusieurs apprentis
Les missions ne sont pas fixes et sont à définir au moment de la prise de poste, selon le profil de la personne, tout comme la rémunération.
Horaires :
– De 4h à 10h30
– Du lundi au samedi inclus
Début immédiat.
Nous recherchons une personne rigoureuse, polyvalente, faisant preuve d’un esprit d’équipe et souhaitant s’investir pleinement dans ce projet.
Pour plus d’informations postulez à l’annonce !