Edouard

Paris - Paris (75) - Île-de-France

métier

Directeur restaurant / Hôtellerie - Restauration - Bar

Son expertise

Directeur de la restauration avec 20 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe. Diplômé en management hôtelier, avec une carrière internationale. Trilingue Français, Anglais et Arabe (Libanais), connaissance approfondie d'une multitude de cuisines. J'ai dirigé des opérations de restaurants avec 262 collaborateurs dans l'un des hôtels. J'aime l'univers de la restauration et j'apprécie le travail d'équipe. La satisfaction des clients est une source de motivation importante pour moi.

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expériences professionnelles

formation