Jean pierre

Villiers-sur-Marne - Val-de-Marne (94) - Île-de-France

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métier

Chef cuisinier / Hôtellerie - Restauration - Bar

Son expertise

Bonjour Je suis chef de cuisine et travaillant dans le métier depuis mes 14 ans, je serai en retraite à la fin de l’année, je dois dire que j’appréhende l’arrêt d’activité, en effet travaillant dans un établissement très connu sur Paris a la tête d’une brigade de 50 personnes depuis 15 ans, je voudrai transmettre et partager mon expérience Je suis ouvert à toute proposition, l’essentiel pour moi étant de garder une activité même partielle

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